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人生案内メモ、文字起こし、感想。

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料理/食/ふりかけ/おやつ/のみもの

【徹子の部屋・古本探訪】洋菓子研究家・今田美奈子 母の話/ミニレディー百科の思い出

徹子の部屋 2024.6.18放送 やさしいお菓子づくり アフタヌーンティーの歴史 母の言葉とヨーロッパ行き ミニレディー百科 たのしいクッキング 関連 徹子の部屋 2024.6.18放送 やさしいお菓子づくり 50年前ですね。無名で本当に、ただ、頼まれてまとめたんです…

【サタプラ】ひたすら試してランキング 麻婆豆腐の素 カルディ、丸美屋贅を味わう辛口

具材1位 新宿中村屋本格四川極み麻婆豆腐 コスパ1位 フジッコ 香り1位 丸美屋 贅を味わう ライフプレミアム 辛さと旨みがくせになる トップバリュベストプライス本格中華の味 四川 餡の味1位 カルディコーヒーファーム オリジナル黒麻婆豆腐の素 全体の味1位…

マツコの知らない世界 ドレッシング焼きそばランキング 

桷志田(かくいだ)黒酢ドレッシング ドレッシング焼きそばランキング 5位 お酢屋が造った広島牡蠣ドレッシング 4位 自然共生にんにくドレッシング 3位 広島レモンドレッシング 2位 ごま油と塩にんにくの芳醇ドレッシング 1位 京都九条のねぎ塩ドレッシング …

【サタプラ】シリコーンスプーン ひたすら試してランキング2024 貝印、ナフコ、KEYUKA

お値打ち度1位 貝印SELECT100 ナフコ Nオールシリコーン調理スプーン 持ちやすさ 炒めやすさ ひとさじの量 すくいやすさ1位 KEYUKAバタリニー ランキング 関連 お値打ち度1位 貝印SELECT100 北斗晶:1100円出す価値あり。先端が直線。先端・サイドもやわらか…

【マツコの知らない世界】ブロッコリー盛 土田龍之介・屋台料理BRoc&CoLiトシさん

タイプ別茹で時間 グランドーム おはよう 絶品レシピ 丸ごと揚げる 茎の利用法 屋台料理BRoc&COLIトシさん ブロッコリー盛 禁断の調理法 高森式かゆみ対応力テスト 関連 タイプ別茹で時間 グランドーム 硬め お湯に塩を入れ2分10秒茹でる。パリッと感が残る…

【サタプラ】ホットケーキミックス ひたすら試してランキング2024 1位は?

作りやすさ1位 日清 極もち コスパ1位 トップバリュベストプライス ふっくら度1位 森永製菓 ふわふわパンケーキミックス そのままの味1位 森永ホットケーキミックス 全体の味1位 昭和産業 ケーキのようなホットケーキミックス 総合ランキング 関連 作りやす…

【ZIPキテルネ・所さんお届けモノです】調理家電 パイメーカー 

ZIPキテルネ Panasonic 自動計量IH炊飯器 卓上IHクッキンググリドル アイリスオーヤマ 低温調理器 ポケットシェフ サンコー 卓上鍋としても使える電気せいろ蒸し器 Toffy 食べられる器メーカー 所さんお届けモノです サンコー パイメーカー ライソン・焼きペ…

【ZIP】アルモンデ炊き込みご飯 サラダチキン 悪魔のシーフードカップ麵

青じそドレッシング 悪魔のシーフードカップ麵 シンガポールチキンライス風 野菜ジュース炊き込みご飯 そのほか 教えてもらう前と後 2019.10.23放送 おかきを割って スパム缶+アボカド2個 やきとり缶+めんつゆ(または納豆のタレ) 関連 青じそドレッシング…

【ナス】マツコの知らない世界 小林まさる&まさみ ナスと鶏肉のゴマ味噌煮 

前回 冷奴 泉州水ナス 生ハム巻き 焼きナスアレンジ まさる流昆布〆 まさみ流柚子胡椒そうめん ナスのたたき 高知ナス ナスと煮干しのくたくた煮 上越丸えんぴつ ナス田楽 越の丸 ナスの豚バラ巻き 最強おかずナス ナスと鶏肉のゴマ味噌煮 前回 冷奴 泉州水…

【サタプラ】トースターランキング最新 コイズミでホットサンド

焼きムラ1位 アイリスオーヤマ スチームカーボントースターSOT-401 トーストの味1位 デロンギ ディスティンタ・ベルラコレクションオーブン&トースター 機能性1位 アラジン グラファイト グリル&トースター シロカ すばやきトースター ドウシシャ 甘熟焼き…

【ZIP特集】フライングニムバス(きんとうん)スマッシュクロワッサン 

卵料理 2023.9.5 ベーコンカップエッグ フライングニムバス 卵かけごはん そのほか 半熟卵オン肉まん アヒージョ メレンゲ卵のアイス ワールドブレックファストクラシック スペイン ミガス・デ・パストール 韓国 レンジで簡単 ケランチム(蒸し卵料理) フラ…

【ウワサのお客さま】ZAZYのハイブリッド海鮮鍋 

ZAZYのハイブリッド海鮮鍋 材料・レシピ 味覇大さじ1 白だし約100㎖ 手羽元5本 あさり300g 大根1/4本 白菜1/2個 しいたけ2個 牡蠣120g しゅんぎく50g 豚バラ100g ユズの皮少々 白菜は斜めに、断面を広く切ると出汁がしみこみやすい。大根は面取り。土鍋に…

【マツコの知らない世界】国産ジャムおばさん 飯田順子 絶品イチゴジャム5選

飯田順子 ジャムおばさんが伝えたいこと 林敦子さんのユズ&青黄梅with梅リキュール 絶品イチゴジャム5選 真っ赤な甘いあまおうジャム あまおう85%ジャム 越後姫と麹のおちち 北海道いちごバタージャム 2層レインボージャム 苺&いよかんマーマレード 関…

【サタプラ】レトルトカレー15種類ひたすら試してランキング 新宿中村屋

レトルトビーフカレー 2023.12 具材1位 カレー曜日中辛 コスパ1位 CO-OPビーフカレー 総合1位 無印良品 素材を生かした欧風ビーフカレー 2022年放送 すべて中辛ビーフカレー 15種類の平均は151円 具材1位 大塚食品 ボンカレーネオ 香り1位 新宿中村屋 インド…

【マツコの知らない世界】鍋の素2022 安井レイコ 具材特化型 ヤマサ醬油 饂飩(うどん)鍋気分 

特化型鍋の素 カルディ/もへじ海苔鍋つゆ マツコ:カルディが時代を作ってるかつお・昆布だしつゆに有明産海苔を加えた真っ黒なつゆ。鶏肉との相性も良く、シメはご飯とチーズを入れて和風リゾットに。ほか、オリジナル ハリッサ風、白トリュフ鍋の素も紹介 …

【マツコの知らない世界】冷奴ニラだれ 小林まさみ&まさる

小林まさるさんとは 1933年生まれ 冷奴にも第2の人生を 組み合わせ みょうがとハムの塩奴 アンチョビバター奴 調味料 おかず冷奴 卵とじ奴 ちくわバター醬油 高菜そぼろ奴 豚キムチ奴 そば屋さんのカレー奴 3分で作れるおつまみ冷奴 まさる漬 きょうの料理 …

【ZIPキテルネ】初心者でもOK!BBQ・おすすめバーベキューアイテム 1秒組み立てグリル、薪バサミ

ハンディファンケース SuZUMU Handy Fan&Crape Case Set DAY OUT/グランジャパンはっ水加工。 DO-702 / SuZUMU Handy Fan & Crape Case Set/ スズム ハンディファン & クレープケース セット | Outdoor アウトドア | DAY OUT 1秒組み立てグリル パーフェク…

【ZIP特集】商品の裏側 もやしの保存方法 日焼け止めスプレーの塗り方とは

保存 しょうが もやし 日焼け止め 2022.11.11放送分 ソース 紙パックのジュース こぼれにくい飲み方の一例 デンタルリンスの正しい使い方 正しい使い方 紀文おでんのだし 2022.6.16放送分 伊藤園のこんぶ茶 冷たいトマトの前菜 リードクッキングペーパー か…

【ZIP特集】ハンバーグ 肉汁、チーズインのコツ 悩みは生焼け 榎本稔さんとは

悩み ふわふわハンバーグになるには ひき肉と塩のみでしっかりこねる。 ↓ パン粉の代わりにすりおろしたお麩(ふ)を使う。 ↓ 成形し、中火で焼く(強火は使わない) ↓ フライパンのへりに沿ってひっくり返す(へり返し。寄りかからせてひっくり返す) ↓ 赤…

【ZIPキテルネ】セカンド冷凍庫特集 夏家電2022 山善コンパクトクーラー ドウシシャ サーキュライト  

特集 セカンド冷凍庫 人気は前開き、引き出し付き。小分けにできて分類しやすい。縦型スリムなど紹介。食品ロス削減につながり、買い物に行く頻度も減る。 アイリスオーヤマ 冷蔵庫 一人暮らし 142L 幅50cm 冷凍室3段 53L 最高水準の冷凍機能 2ドア 静音設計…

【ズムサタわくわく】レシピ本 スーパーカップで革命おやつ フレンチトースト

紹介されたレシピ本 かんたん!味付けの黄金比 ポン酢とマヨは1:1がいい 「うちの定番食材レシピ」シリーズ 三國シェフのベスト・レシピ136 スヌープ・ドッグのお料理教室 一生幸せになれる料理147 お魚イラストレシピ大百科 明治エッセルスーパーカップで革…

【サタプラ】ごま油ランキングベスト5 おすすめ サラダ油の代用は?   

香り1位 純正ごま油/かどや製油 きゅうり、サニーレタス、キャベツと相性めっちゃよい。 かどや製油 金印純正ごま油 200g×20本入×(2ケース) そのままの味 1位 金岩井 純正胡麻油 金口/岩井の胡麻油 王道だけど味わい深い職人搾り。コクとうまみのバランスが…

【徹子の部屋&KRYラジオ】タサン志麻 夫ロマンさん・春の志麻さん2022 

徹子の部屋 夫ロマンさん 2022年現在、28歳。マネージャー兼主夫 徹子:日本にいらっしゃったのはどういうわけでロマン:いろいろあって、自分の雰囲気とか変えたいので、どっか行こうかと。日本のことは昔から好きで、アニメとか。日本語も勉強したくて。1…

【コーラ大好き芸人 アメトーーク 】フジモンと牛乳 バカリズム「SCRAP三太夫」

出川哲朗プレゼン 全メンバーお酒に弱い 出川:15年来の希望。朝起きてコーラ、おやつもコーラ。必ずコーラ。夜もコーラ。夜だけお茶だったらおかしいでしょ。絶好調時は1日2リットル※のどが赤ちゃんバカリズム:コーラ好きな人って、どっかビールあこがれが…

【ZIP】バタープラスレシピ ブール・ドゥ・カマンベール すし

バターで意外においしいモノレシピ サバ缶のネギみそバター 納豆バターごはん プール・ドゥ・カマンベール ラディ・オ・ブール・ドゥ・ワサビ バターずし キテルネ弁当アイテム おにぎリング 折るサンド ベジヌキちゃん 関連 バターで意外においしいモノレシ…

【サタプラ】フライパンひたすら試してランキング2022 1位は?おすすめベスト5 コスパならドンキ   

焼きムラのなさ1位 フレーバーストーンダイヤモンドエディション マルチソテーパン 熱伝導率1位 京セラ セラフォートフライパン 使いやすさ1位 ドウシシャ エバークックα 焦げ付きにくさ1位 ドン・キホーテ 抗菌耐久ダイヤモンドコートIHフライパン 機能性 …

【冬の志麻さん】白菜ブレゼ(蒸し煮)レシピ 

※KRYラジオ「おはようKRY」 ブレゼとは フランス語で「蒸し煮」 胃に優しく簡単に。 白菜、ザクザク切って、にんじん細切り、玉ねぎを薄切りに。鍋いっぱいに白菜、にんじん、玉ねぎをしき、塩コショウした鶏肉をのせ、あれば白ワイン100cc(なければ同量の…

アメトーーク家飲み芸人 華丸の砂肝ポン酢レシピ 濱家悪魔のあて【超カンタンおつまみ】

晩酌スタイル かまいたち濱家 IKKO、大悟おすすめ イシイのミートボール、シャウエッセンのウインナー、岩下の新生姜。金のうまかあじっていうすりごまがあるんですよ。いやいやいやかけすぎかけすぎっていうぐらい新生姜にかけるんですよ。めっちゃかけまし…

【サタプラ】岡田章宏のドリップコーヒーランキング 

ドリップコーヒーランキング 5位 ドリップコーヒー オリジナルブレンド(ファミリーマート) 10袋255円。コスパも良い←ファミマはコーヒー。 酸味と苦味のバランスがいい。香りとコク。 4位 UCC職人の珈琲 ドリップコーヒー 深いコクのスペシャルブレンド ミ…

マツコの知らない世界 及川光博、ミッチー  喫茶レインボーのスペシャルナポリタン

喫茶レインボー 3日前から予約、スペシャルナポリタン マツコ:致死量ぐらいケチャップ入れて焦がしたのが好き。変わってないのよミッチーは 及川:老化は感じてますよ。51歳。同い年は石田ゆり子ちゃん。2時間半は踊ったり歌ったりできるけど、3時間は... …