料理/食/ふりかけ/おやつ/のみもの
アイオリ 魚介類はなんでもOK。塩ダラ、エビ、シーフードミックス、サーモン。塩を入れて茹でる。ザルにあげて覚ましてしまうと中の水分が抜けてパサつくので、湯の中で冷ます。余熱も考えて火を通す。1回沸騰したら火を止める。 野菜(ブロッコリー、オク…
県人アワー ふるさとでつなごう プレミアム編 大津高校(現・大津緑洋)で食物部を立ち上げた。寒いのは苦手なんで冬は嫌いです。気候的な意味で暑いのは好き。山のほうが好きです。海の近くで育ったんだけど、どっちかと言われたら山。鳥の声が聞こえてくる…
ヘビロテアイテムランキング 第7位 DAISO ツナ缶スプーン 穴があいた形状で油が切りやすい。先端がツナ缶にフィットし、キレイにかき出せる。レトルト食品の袋をクリップ状の部分で挟む 第6位 セブンプレミアム 3種の醤油とだしのうま味 にんにく醤油味 ま…
こだわりルール 選べるプチおこ 直径10cm程度なのでプチおこ。具を組み合わせ、肉をのせて焼く。 納豆、キムチ、エビマヨ、牛すじ、紅しょうが、かいわれ大根、餅、あげ玉、豚肉、コーン、チーズ、ちくわ 広島風 冷蔵庫で余りがちな食材を利用 炒めた焼きそ…
コスパ マルコメ お徳用料亭の味お徳用21食 カップで売られているものは1個当りの値段、アソートタイプは小売価格を個数で割る。商品毎に1食あたりの値段を算出すると平均36円に。 料亭の味お徳用は1食あたり10円。毎日食べても1ヶ月300円。 具材 永谷園 …
第5位 ごま豆乳鍋を使った5分で簡単カルボナーラ 残った鍋つゆにパスタを入れ茹でる。茹で上がったら粉チーズ、卵を入れ、パスタと絡めて30秒蒸らす。茹でる前の鍋つゆに豆乳を足せばスープパスタ風ミツカン 〆まで美味しいごま豆乳鍋つゆストレート 750g×4…
関根邦仁さんとは 元OZのボーカル 関根 Natsukiをやっておりました関根です。髪は切ったんですよ。 マツコ ただ切ってないもん。名残惜しさがあるもん....知識無いからあれだけど、そこそこ売れそうじゃない?売れてた? 関根 知ってる人は知ってたぐらいの…
メープルシロップ お湯に溶かすだけでOK 日本の多くのスーパーで売られているのは一種類だが、カナダでは名産で、7400メーカーある。夫婦の合言葉は「なめてくださ~い」夫婦仲を修復させる笑顔の特効薬。カルシウム、カリウムが豊富。木の種類、採取時期で…
柿と春菊のサラダ 5分でできる 柿を細切り、りんごを皮付きのままカット。春菊もざく切り。全部混ぜて軽く塩コショウ、バルサミコ酢、オリーブオイルで和える イノッチ:春菊が「僕もいるよ」って。...いや...春菊前だなコロッケ お肉屋さんを超える味 フラ…
缶詰とかけまして、春風亭昇太とときます。そのこころは、軽くても中身が詰まっています。居酒屋気分で つきだし 焼き鳥缶のシリアル添え 缶詰そのものの味を全部味わえる。失敗がない。前日食べた、かた焼きそばからヒントを得た。ふやけたコーンフレークが…
追記 2022.9.18 RKBで再放送する予定が寸前で別番組に差し替え。北九州市長選に立候補のため たけうち和久さんとは 福岡県出身 コンサル会社経営 マツコ 厚労省というと一見よさそうな感じ。もっと恐ろしいものを厚労省時代にみてきたでしょ? ※テレビ局の東…
解決King&Prince 神宮司勇太 そうめんとポテトのチーズガレット ゆでたそうめん1束を、食感が残るよう2cmのざく切りに。じゃがいもは皮をむき、スライサーで千切り。←ここでガレットを作るとわかったものの、ガレットは何を意味する言葉?に答えられずそう…
小野澤雅丈さんとは 54歳独身、サンマ仙人と出会う 中森明菜のファンクラブに入っていたw大船渡のすり身汁そのもの ボーボー焼き(←福島の郷土料理。すり身にネギ、みそ、生姜を混ぜハンバーグ状にして焼く)芸能人に例えるならSHOW-YA。食べた時の力強さ。…
かけるだけのせるだけ 焼きいも 片手に芋、片手にマヨネーズ。持ったままだと次がすぐいける。サラダです ほかにキムチのせ、ポン酢かけ、牛乳ひたし。 炊き込みごはん 納豆のせ。 ヨーグルトにプラス キムチ、納豆 スナック菓子グルメ ポテトチップス 冷凍…
沸騰ワード えのきガレット えのきと溶けるチーズを、フライパンに入れる※チーズの油分があるので油を敷かない 周りが色づいてきたらひっくり返して焼く。仕上げにコショウ。 ポークソテー 豚肉は塩コショウし、強火で焼き目だけ付けて皿に取り出す。同じフ…
ハーブの愛 コロナの影響で売上52倍(前年比) 愛 ハーブキャンディの中にはカモミールが入ってて、気持ちを落ち着かせる作用が マツコ それしか知りませんでした小早川愛@ハーブコンシェルジュ (@aikobayakawamor) | Twitter ハーブティー 複数組み合わせて…
ゴッホ 日本への憧れと勘違い 感情の起伏が激しく、人付き合いが苦手で中学を自主退学。ゴッホの絵学風俗画は生々しく売れなかった。弟、テオドルスと暮らすと色使いが一変。 日本に行けば、私はもっとまともになれる。日本でなら、私はもっと自由になれる。…
西山茉希 鮭フレークde丼 鮭フレークスプーン2杯 きゅうり適量 生卵1個 韓国のりフレーク適量 白ゴマスプーン1杯 ごま油・バター・黒胡椒各適量 めんつゆスプーン2杯 ボウルにご飯1杯、韓国のりフレーク、鮭フレーク、白ごま、ごま油を入れて混ぜたら丼…
スーザン&タク夫婦 車中泊の目的は道の駅での野菜ディップ。車で旅する目的は子供たちの笑顔が見たいから。子供たちが野菜食べれた、って自信つけて欲しいから.... つけるのがディップ、かけるのがドレッシング。夫婦の味覚が合わない、とは めぐみ会 始ま…
たけだバーベキュー うまい棒たこ焼味でお好み焼き うまい棒を袋の中で、形がなくなるまで潰す。卵を加えて混ぜ合わせる。袋を切ってフライパンに絞り出し、両面を焼いてソースやマヨネーズをかける。 メスティンでなめらかプリン 牛乳 200ml 卵2個 砂糖大さ…
ソーシャルディスタンスバージョン。 春野菜のトマト煮、5月に紹介する予定だった。いま(7月~)なら、ブロッコリー、ミックスビーンズで ポークソテーの粒マスタードソース 肉は焼いてホイルに包み、5分ほど休ませる ポークソテーを焼いたあとのフライパ…
そうめん食べつくしアレンジ めんつゆに混ぜるだけ ごま油+大葉食べるラー油オイスターソース+豆乳+サバ缶=サバ豆乳そうめん そうめんそそそ研究室 渋谷店 | そうめん そそそめんつゆと焼肉のたれの割合=1:1 焼肉のたれに含まれるにんにく、果汁がめ…
サテ・トム ベトナム 真っ赤で甘辛い。ラー油、肉味噌ぽい。唐辛子と油をベースに干しエビ、レモングラスをミックス。炒め物やご飯、チャーハンに混ぜる。また、フォーの風味付けにも。市販の塩味インスタントラーメンにスープを入れ、仕上げにサテ・トムを…
宮田一輝さんとは フレンチトースト=復讐のための食べ物 20歳でパティシエになった。先輩に「お前のフレンチトーストはまずい」と言われ食べ歩きを開始。マツコ:怨念て一番すごいのよね一週間のうち20食がフレンチトーストマツコ:フルーツの次に恐怖。僕…
豚肉の生姜焼き 下味をつけて冷凍 冷凍用保存袋にしょうゆ、みりん、酒、ごま油、しょうが(すりおろしでもチューブでも)を混ぜ合わせる。豚肉を投入し、調味液を全体に絡める。空気をしっかり追い出して密閉。解凍して焼くだけ。冷凍・解凍時に味がしみ、…
1分57秒で親子丼 焼き鳥缶を使って ごはん、ネギ、卵を用意。 卵を黄身と白身に分ける。白身は泡立て、メレンゲになったらご飯にかける。焼き鳥缶(←沸騰させて火を止めた湯に缶詰を3分漬ける)タレごと上にかけ、卵黄もトッピング。ねぎを添える。 6分でサ…
かけるだけ、まぜるだけ こんにゃくでわらび餅 こんにゃくを一口大に切り(※ちぎっても)茹で、きなこと黒蜜をかけるだけ。カロリーは一般的なわらびもちの半分。 プルプルした食感。 バナナマヨディップ(マヨバナナ) バナナをスライスし、皿に盛り付けマ…
納豆乳カルボナーラ 超時短パスタ フライパン1個で火かけて終わるんで。 ゆでパスタ100g、コーン缶、ツナ缶どちらも汁ごと、ねぎ・しょうが・にんにくミックス小さじ2、丸鶏がらスープ小さじ2、コピ塩(静岡県産の天然塩&ハーブブレンド)、豆乳、納豆1…
2020.6放送ヒルナンデス オリーブオイル柚子胡椒 サーモン、茹で鶏、餃子、冷奴 混ぜるだけ。器に入れてかき混ぜる。 オリーブオイル大さじ3、しょうゆ大さじ4、酢大さじ2、柚子胡椒小さじ1 サラダそうめん そうめん3束 ミックスリーフ適量 ゆでたこ80g…
福岡の自宅から 独立した娘の部屋を改造、アレンジし、一人暮らし。コンロは一口IHクッキングヒーター。※しかもパナソニックパナソニック IHクッキングヒーター IHコンロ 日本製 卓上 7段階火力調整 静音設計 ブラック KZ-PH33-Kパナソニック(Panasonic)Amaz…