ドライふりかけは大正初期から。丸美屋のりたまは昭和35年生まれ。2020年に還暦を迎える。
ソフトふりかけは90年代～
マツコも好きな海苔屋自慢の納豆ふりかけ
タレふりかけ うな丼味
丼ふりかけ カツ丼
超ふりかけ カレー
トースト専用昆布
大脇昆布
マツコ：なんの違和感もない。おいしい。
https://www.ohwakikonbu.jp/konbu-magic/%E3%83%88%E3%83%BC%E3%82%B9%E3%83%88%E6%98%86%E5%B8%83/
国際ふりかけ協議会
松江慎太郎さんとは
競輪学校に落ち続け、20歳の時に断念。新たな生きがいとしてふりかけに走る。カルシウム不足が心配な東南アジアの子供にふりかけを提供。また、ラー油×マヨネーズを考案。
ちなみにふりかけの発祥は熊本。生みの親は吉丸末吉先生。御飯の友。