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2018-08-02から1日間の記事一覧

きょうの料理 フレッシュトマトソースのニョッキ 土井善晴

8月は「汲む」水を汲み上げて。みずみずしい野菜を作ってるわけです。種は野菜の赤ちゃん。お天道様を一身に受けて育つ。 フレッシュトマトソースのニョッキ ゴッド・ファーザーのワンシーンを語る トマト1個、180gが一人分に対し、オリーブ油大さじ4+塩…