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【ZIPキテルネ】最新チューブ調味料2020 ぬかチューブ、粒うに、安納芋/焦げつきの落とし方

2021.5.7 ZIP特集

プロチューバー直伝アレンジレシピ

浅野まみこ

きざみ福神漬けを溶き卵に混ぜて焼けば福神漬け入り卵焼きに。チューブだけでしっかり味がつくので砂糖がいらない

紅しょうが+サバ缶+マヨネーズ+黒こしょう=サバ紅トースト
汁気を切ったサバ缶に紅しょうが(臭み取りの効果も)、マヨを混ぜ、パンに塗って黒コショウをふり、トースターで焼く

クック井上

きざみねぎ塩はTKGにも。韓国のりをプラスしたり、納豆にもよい
レモンペースト+スライスチーズ+はちみつ+食パン=レモンチーズはちみつトースト

食パンにレモンペーストをまんべんなく伸ばし、チーズを乗せる。小さくカットしたクリームチーズをのせたらトーストし、はちみつをかける。

冷奴に合う調味料

しょうゆ&しょうが以外にも、きざみらっきょう、きなこトッピング、カレーペースト。

追記2021.7.29

ついに大根おろしチューブがハウスから8月発売

2020.12.7 ZIPキテルネ

ラップdeカンタンぬかチューブ

材料をラップの上に置き、ぬかチューブを絞る。包んで糠を揉み込み、冷蔵庫でひと晩置く。アボカド、うずらでもOK。売上累計38万本
コーセーフーズ 

もへじ

やまさ チューブ入り粒うに

ご飯にのせたり、イカ刺しと和えたり、レトルトパスタソースと混ぜも
商品概要|下関UNi・粒うに 株式会社やまさ

S&B ネギ・しょうが・にんにくミックス

からあげの下味に、焼肉のタンに後のせ。

アメリカンチョップドピクルス

刻みピクルス。ホットドックに。ゆで卵Xマヨネーズで自家製タルタルソース。冷や奴にも。

井村屋 粒あんトッピング

バタートーストに相性抜群。

井村屋 安納芋

どうたべてもおいしい。アイスクリームやプリンミクスに。

関連


特集 焦げつきの落とし方

鍋の焦げ付きは沸騰させたりスチールウールでこすりまくったりして落としてた。みけままって初めて聞いた。
ステンレス鍋は焦げが浸るくらいの水に重曹を大さじ2杯入れて沸騰したら弱火で15分。心ゆくまでたわしなどで磨く。
過炭酸は茶渋や黄ばみ取りに※ダイソーでまとめ買いしてる
こんにゃくを茹でて底が黒くなったアルミ鍋はレモン、水を入れて加熱。中和して色が消える。鉄は洗剤を使わず、湯で落とす。
フッ素加工のコーティングフライパンも湯で落とす※あら、いつもやってることが正解。