ふわふわエアインチョコ
材料（２個分）
板チョコ3枚、重曹小さじ１＋1/2 水小さじ１＋1/2
レシピ
板チョコ３枚を細かくして皿へ。500Ｗの電子レンジで2分加熱。
チョコは電子レンジから出すとすぐ固まるので、スピードが大事。チョコを溶かしている間、重曹に水を混ぜる。
チョコに重曹を混ぜ、型に入れる（３分以内！）
溶けたチョコをかき混ぜ、重曹を入れ軽く混ぜる。時間が経ちすぎるとふわふわじゃなくなる。
型に入れたら下にとんとんと軽く落とす。
500Ｗの電子レンジで30秒加熱。冷蔵庫で30分冷やせば完成
重曹を加熱すると炭酸ガスが発生し、チョコの中に気泡ができて膨らむ。
チョコを変えれば自分ごのみにカスタマイズ
レシピ
打粉をして生地を伸ばす（２ミリを目標に）
生地の上半分にチョコを置き、下半分を被せる
型を押し込んで回しながら抜く
隙間があるので周りをつまんで押さえる。
表面に穴を開け、空気を逃がす。卵黄を生地に塗りグラニュー糖をかける。180度に予熱したオーブンで20分焼き上げる
サックサクのえび味スナック（えびせん）
材料（50本分）
小麦粉50ｇ、ベーキングパウダー小さじ１、乾燥エビ5ｇ※無着色、塩・砂糖少々、水大さじ2
カリカリじゃがいもスティック
材料（50本分）
じゃがいも150ｇ、にんじん５ｇ、水大さじ２、コンソメ小さじ１、マヨネーズ15ｇ、パセリ、こしょう 各少々
レシピ
電子レンジで５分温めたじゃがいも、パセリ、にんじん以外の材料を入れ、フードプロセッサーにかける
カリカリ食感になるにはクリーム状になるまでしっかり混ぜること
刻んだパセリと人参を入れる
絞り袋に入れ、ぐっと押しながら右に引いて絞る
180度に予熱したオーブンで20分、アルミホイルを乗せてさらに５分焼く
たらこバター味（マヨネーズ、コンソメの代わりに）
もちもちドーナツ
材料（6個分）
白玉粉100ｇ、ホットケーキミックス100ｇ、ヨーグルト100ｇ、絹ごし豆腐
レシピ
生地を６つ丸めてくっつけ、クッキングシートごと180度の油で揚げる。きつね色になったらひっくり返し、クッキングシートを取る。
両面がきつね色になるまで揚げる。水で溶かした粉砂糖をトッピング。
※じゃがりことかポンデリング、かっぱえびせんやパイの実っ 商品名言えないよね
パチパチのアイス
材料
バニラアイス1個 パチパチキャンデー２個（ソーダ）赤・緑着色料少々。ホワイトチョコ 6かけ
レシピ
ホワイトチョコをレンジで20秒加熱。溶けたチョコにパチパチキャンデーを混ぜる。チョコを半分に分け、それぞれに赤と緑の着色料を混ぜる。クッキングシートで伸ばし、冷凍庫で５分。大きめに刻む
アイスを半分に分け、片方に緑の着色料。２つのアイスを混ぜ、さっきのパチパチチョコを入れる。さっくり混ぜる（混ぜすぎると一色になるから注意）ディッシャーでコーンに乗っける
シャリシャリのフラッペ
材料
牛乳250㎖、インスタントコーヒー大さじ1/2、ガムシロップ13ｇ、キャラメルソース大さじ２、生クリーム適量
レシピ
製氷の容器に牛乳を入れ、凍らせる
ミキサーに凍った牛乳＋インスタントコーヒー＋ガムシロップ＋キャラメルソース。
氷を削りすぎない、ちょっと粒が残る感じ。
ホイップクリームを絞る。キャラメルソースをランダムに
最後に緑のストローw
