別館.net.amigo

料理 人生案内 モノ TV 音楽 読書 野球 ラジオ

マツコの知らない世界 パスタソース 今泉マユ子 時短アレンジレシピ

ミートソース食べ比べ

ミートソースBESTⅢ

3位 予約でいっぱいの店のポロネーゼ
マツコ:バランスがとってもいい(トマトとデミグラス)プロが作ったミートソース。落合シェフ。

2位 青の洞窟プレミアム
牛肉のポロネーゼ ポルチーニソースとともに

マツコ;洋食屋さんが作った感じ

1位 マ・マーリッチセレクトお肉ごろごろのミートソース
マツコ:ケチャップなど家で作った感じ
玉ねぎなど野菜の香り

時短アレンジテクニック

簡単ラザニア

ミートソース×冷凍餃子のコラボ

味の素の冷凍餃子を茹でる
ミートソースをかける
チーズをのせて焼く

他にも

たことナスを炒め、ペペロンチーノのパスタソース、トッピングを混ぜるとマリネに
青の洞窟ボンゴレビアンコに牛乳を加え、温めるとクラムチャウダー
バジルのジェノベーゼソースをサーモンにかけるだけでジェノベーゼ添え

ミートソースについで人気なのは明太子
※あたしこれにマヨネーズかける

米1合にひと袋を入れて炊くと炊き込みご飯。
トッピングに刻み海苔を忘れずに
ツナしょうゆソースを混ぜればおにぎりに

カルボナーラの原点
余ったパンにソースとチーズをかけて焼けばパングラタン

REGALO カルボナーラの原点 120g×6個

REGALO カルボナーラの原点 120g×6個

  • 発売日: 2017/02/23
  • メディア: 食品&飲料

300円超

はごろもフーズ おさかなでPASTA

※番組では鮭のガーリックバターソースが出た。自分はこっち↓

予約でいっぱいの店の

極上ホタテのオマール海老ソースこれで410円だったら安い。

ほかに、無印の「素材を生かしたパスタソース うにクリーム」やピエトロ風ナポリタン。有楽町のアンテナショップまで行けないよ田舎なんだから...

KALDIの塩レモンソースに合う ※これは近所にある。だいすき

今泉マユ子さんとは

東日本大震災で備蓄に目覚めた今泉さん。本棚に缶詰300個以上。上の棚にはレトルト。賞味期限順に左から並べる。30万かかって床下倉庫作ってる。フリーズドライ製品は全部で200食。

食べたいっていう意欲は生きる気力になる←ごもっとも

大病をしたときにパスタソースに出会い、病気が良くなった←何このセミナー感w ま、家事に余裕ができると楽しいわな。娘さんは都内医学部に通う大学1年生 

体と心がよろこぶ 缶詰「健康」レシピ

体と心がよろこぶ 缶詰「健康」レシピ

  • 作者:今泉 マユ子
  • 発売日: 2015/01/06
  • メディア: 単行本(ソフトカバー)
かんたん時短、「即食」レシピ もしもごはん

かんたん時短、「即食」レシピ もしもごはん

  • 作者:今泉マユ子
  • 発売日: 2016/08/04
  • メディア: 単行本(ソフトカバー)