やせるおかず弁当
豆腐の和風ハンバーガー
主な材料
バンズ 木綿豆腐 鶏ひき肉 生姜 たけのこ 木の芽 ひじき 塩コショウ 酒 ごま油 しょうゆ
木綿豆腐と鶏ひき肉を1：1、調味料と合わせてフードプロセッサーへ
ゴマ油をフライパンにひき、醤油とみりんで焼き上げる
バンズに辛子バターを塗り、豆腐バーグ、野菜、大葉を挟む
おむすびもどきは、炒めた鶏ひき肉とおからを混ぜて握ったもの。低カロリー。
天然の蜜蝋とホホバ油などで保存性バツグン。美容液のような匂い。粘着性であらゆる形にフィット。約１年持つ
beeecowraps.jp
焼きサバサンド
トルコ発祥
マツコ；こんなことを言ったらお弁当を全否定しそうだけど作りたてはめちゃめちゃ美味しいと思う
切り込みを入れたバゲットに柚子胡椒を混ぜたバターを塗り、ミニトマト、レモンを絞った焼きサバ、レタス、玉ねぎなどを挟む
【付け合せ：春野菜のスパニッシュオムレツ】
ブロッコリー、アスパラ、新玉ねぎなどを塩で軽く炒め卵で軽く包むだけ
サンドイッチ用弁当箱。スリムサイズで持ち運びに便利。
(Mint) - Compleat Foodskin (Mint)
- メディア: ホーム&キッチン
ハムとチーズのフレンチトースト
薄切りのアスパラガス、ブロッコリーを素焼き。溶き卵に牛乳、塩を入れよく混ぜる。卵液に玄米パンを浸す
チーズはプレーンでもチェダーでもモッツァレラでも
卵液に浸したパンにチーズ、ハム、素焼きの野菜をのせ、もう１枚チーズをのっけてパンではさみ、両面を焼く。玄米パンだから味がなじみやすい。※とはいえ焼きたての方がずっと美味しい
【新玉ねぎと紫玉ねぎのピクルス】
酢・砂糖・水・うずらの卵を入れひと晩寝かす
全国おかずの多い県ランキング
ゴージャス派
１ 島根 5.8品 ６ 北海道 5.16
２ 山形 5.7品 ７ 福岡 5.15
３ 富山 5.5品 ８ 山口 5.15
４ 佐賀 5.33品 ９ 新潟 5.08
５ 岩手 5.33品 10 三重 5.06
日本海側、農業県、お米どころはおかずが多い傾向。ごめんランクインしてるのに5品も入れたことない
※うへえ５品も入れるのかよ
シンプル派
47 群馬県 3.8品 東京は44位
46 千葉県 3.9
沖縄県 3.9
首都圏はおかずの少ない傾向に。３品あれば十分...
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