#あさイチ　ざる向上委員会　メッシュの種類　野口英世

ざるメーカー社長さんの名前が山後春信（さんごはるのぶ）さんだからって「青い珊瑚礁」かけてんじゃないわよw それも「あ～♪」で寸止め。金ざるだけで年間５億の売上げを誇る。

「プロのくせに網目を伝えなかった。本当に申し訳ございません」いいえ誰も責めてはおりません。

かつおだし用
鰹節をこすなら30メッシュ、天かす用なら40メッシュ

麺の太さによってざるを使い分ける。

これは使いやすい。洗うのも簡単。あたし手洗い下手なんでね←食洗機じゃないもんで。

一般的に家庭用のザルは12メッシュ。ほんとそう。つい買い換えなかったけど、やっぱし麺が引っかかる微妙なイラつき。
クラゲの足みたいにそうめんが網目から出る。目が小さければ詰まりにくいという当たり前の事実に、今日気づく。

なぜここでNHKのBGMは「センチメンタルジャーニー」答え：家庭用は16メッシュがオススメだから～

12メッシュで使いにくければ、キッチンペーパーを１枚敷いてくださいね。
「ＷＥ　ＷＩＬＬ　ＲＯＣＫ　ＹＯＵ」

なるほどイントロが湯切りっぽい。ざるリンピックのＢＧＭは安室奈美恵。

水切りに最も適しているのは竹ざる。使っている料理研究家が多い。クロワッサンとかの洒落たページで昔よく見た。
水切り後にそのまま出せる。意外にもずぼらな人向け。ボウル替わりにも勿論水切りにも。

キッチングッズ専門家。≠千円札。

やなぎー：出身は会津若松で？
野口：違います（キッパリ）

マツコの知らないザルの世界的な展開に。

ザルの淵はしっかり洗って乾かしてください。

つけ置き洗いだと排水口と同等数の雑菌が。ひええ

金ざる、プラスチックざるは酸素系漂白剤＋天日干し。竹ざるは熱湯消毒＋陰干し。

耐熱容器でレンチンしてパスタを茹でる時は、レンジの標準時間より５分長く。
半分にパキッと折ったパスタ100ｇに対し水500ml、塩ひとつまみでby野口英世さん