セロリとホタテのサラダ セロリっぽくない セロリのスジをピーラーでむく。※スジは香味野菜として使う。セロリを輪切りにカットし、生ホタテを半分にスライス。セロリ、セロリの葉、ホタテを熱湯でサッと10秒ぐらい茹でる。オリーブオイル・お酢・レモン汁、…

人気ランキング 2020.2.13現在 1 サッポロ一番塩ラーメン2 サッポロ一番みそラーメン3 日清チキンラーメン 4 農心辛ラーメン5 日清のラーメン屋さん函館しお味 6 日清のラーメン屋さん札幌みそ味7 マルちゃん正麺味噌味8 日清のラーメン屋さん旭川しょうゆ味…

さばのみそ煮（1人分） 私と電子レンジ おひとりさまごはん 中華おこわ風 関連 ごごナマ2020年放送ホーローやアルミ、金銀の入ったものは✖ 大きめ、口が広めのマグカップを使おう。必ず電子レンジ可能なものを。 さばのみそ煮（1人分） 水、みぞ、砂糖、酒各…

身近で買える絶品干し芋 氷温熟成 シルクスイート。国産干し芋の９割は茨城県産。スイーツを超える甘味。硬めのふかし芋の味。 TERU’S※個人的にはこれも美味しいと思うのやこだま食品 安納干し芋 100g 102023024こだまいきいき農場Amazon茨城県産シルクスイ…

横山タカ子さんとは 手間はたった３つ 私の周りのシニアの方が連れ合いが亡くなっちゃうと、自分ひとりでね、作る元気がなくなる。そしてね、作らないから食べない。食べないと、外へ出られない。そしてますます筋肉が落ちて元気がなくなる。悪いスパイラル…

約500種類の中から 第10位 グラッツェミーレ トマトのほっぺは真っ赤そね 土佐の高知のドレッシング なっ長いネーミングだ。具沢山 ※軒並み在庫切れなんだが グラッツェミーレ｜本格イタリアンのお店とドレッシング販売 第9位 キユーピー テイスティドレッシ…

ソントン ポテトースト ピザ風味 三宅商店カフェ工房 ジャム大 オレンジ×キウイフルーツ カルディ 食べるガラムマサラ ソントン ポテトースト カレー味 nel CRAFT CHOCOLATE TOKYO caca o caca CHEESE STAND 出来たてモッツァレラ 北野エース 鶏そぼろ 目利…

前田貴子さんはココア専門店「アカイトリ」経営 払拭したい二大テーマ：大人⇒コーヒー 子供⇒ココア/チョコレートの後ろにいる日陰の存在 さらにおいしく飲む方法 ポイント 鍋でココアを温めることで味に深みが出る ・ココアパウダーと牛乳は商品記載の量 牛…

お店のようなおでんの作り方 だしのつくり方 市販のかつお味＋昆布茶で風味アップ 下準備 大根は丸い線の内側までむく。外側３ミリはだしがしみこみにくい。分厚く3mmむいて、水分を抜くために電子レンジで５分。ジャガイモやニンジンにも応用可能 煮る順番 …

とろとろ辛口キーマカレー 材料、レシピ スパイシー丸山考案 レトルト辛口、冷凍ハンバーグ、牛乳30cc、とろけるチーズ3枚、温泉たまご フライパンにレトルトカレー、冷凍ハンバーグをつぶしながら混ぜる※ほかに具材はいらない。万能調理スプーンがあればそ…

50人に聞きました 好きな餅料理 納豆餅は苦手だ １位 雑煮 ２位 きなこもち ３位 磯辺巻き ４位 おしるこ 5位 あんこ餅 ６位 焼餅 ７位 からみ餅 ８位 納豆餅 ９位 揚げ餅 10位 ピザ餅 餅ニョッキ 片岡護 餅3個を4等分にカット（丸餅4～5等分が目安）オリー…

玲児さんの話 徹子 お悲しいところごめんなさいね。ご出演をお願いするのはもっと前だったの。来てくださるとおっしゃって。ちょっと申し訳ないなと思って。ワイドショーの草分け的存在で、栗原さんという方はですね。 栗原 （モーニングショー、三宅島噴火…

皮なしウイニー マツコ：最近この豊潤よく聞くよね。前はさ（ウイニーが）３パックとかで売ってたのが今は１パックで...あたしあれ、１パックをそのまま全部焼くっていう習慣なの（笑）だから「これ450gも食べなきゃいけなくなるわよ。ねえチーズが中に入っ…

※インスタやんない人用メモ。いるのかそんな人。いるかもしれない。 主婦・主夫がまねしたいトースト 王道バタートースト ふわふわ缶や高級感を楽しめる4枚切りがおすすめ。トースターを1分余熱（←パンに一気に熱が入り、カリふわ食感に） 表面に井の字に切…

初登場で緊張気味。 フレンチはシンプルな調理法が多い。 ステーキ ２人分 ステーキ用牛肉２枚（厚さ１センチ程度 １枚120～150ｇ）常温で15分ほどおいて水気を拭く。 中が冷たいと外側だけ固くなってしまうので、しっかり常温に戻す。まな板に塩２つまみ振…

名脇役 やすらぎの郷、96号室の三角寛次役（刻～道は96話から登場）、放送期間中に亡くなられたのは６人目。2019.10.3 間質性肺炎のため85歳で死去。思い出されるのはドラマ「夏子の酒」（94年、和久井映見）での酔っ払い。ハナ肇が急逝したため交代。最近だ…

ツナマヨのコツ 専門店「ぼんご」 ツナ缶のオイルをギュッと絞る。余計な油分が抜けてご飯との相性がよくなる。ツナ１缶にしょうゆ小さじ１、マヨ大さじ２を混ぜる。再びザルに移し水分を切る。冷蔵庫でひと晩寝かせなじませれば完成。ご飯をふわっと広げ、…

ドライふりかけは大正初期から。丸美屋のりたまは昭和35年生まれ。2020年に還暦を迎える。 ソフトふりかけは90年代～ マツコも好きな海苔屋自慢の納豆ふりかけ通宝海苔 なっとうふりかけ40g通宝海苔Amazon タレふりかけ うな丼味 丸美屋 マツコ：うなぎだァ…

マツコの知らない世界（2023.6.6) 青木たかこさんとは バタートースト食べ比べ 多機能 テスコム 低温コンベクションオーブン アラジングラファイトフラッグシップモデル リベイク しあわせにしてよ（2019年放送） おいしいトーストのコツ トースター ラピュ…

ラムカレー ラム肉を厚めにカットし、密閉袋へ。塩コショウ、カレー粉、コリアンダー、クミンを入れて揉み込む。小麦粉をまぶしてフライパンで焼く。 バターと白ワインで炒めた玉ねぎを加え、バナナ、リンゴも入れる ※フルーツの酵素で肉をやわらかくする。…

2024年版 アウトドアスパイス「箔」 西村瑞樹プロデュース「バカまぶし」 2019年版 バーベキュー料理 焚き火、薪の組み方 チョコレート大好き Fran やんやんつけボー 創作パイの実 関連 2024年版 アウトドアスパイス「箔」 阿諏訪プロデュース阿諏訪：日本人…

カニカマハナコ スギヨ、匠のカニカマ出た。スーパーで探そ。 スーパーの投書箱にもじゃんじゃん入れるのか「今度入れてください」ハナコ そのうち投書箱がそのスーパーから消えまして マツコ ...何通入れたんですかかかりつけの病院にレシピ本を置く←あ、あ…

砂肝のスープ 材料 比内地鶏 砂肝4個 鶏ガラスープ1L にんにく２個 マッシュルーム4個 ローリエ１個 レシピ 先にオニオンスープを作る（←地鶏の脂少々でたまねぎ1個を炒め、鶏ガラスープ1lで煮込むんではないかい） 砂肝は食べやすい大きさに切ってあく抜き…

枝豆 各地の枝豆＆豆知識 最強の食べ方は蒸し焼き。 アレンジレシピ 冷製ポタージュ ごま油ガーリック炒め お粥 月刊ムー 関連 枝豆 各地の枝豆＆豆知識 マツコ：とりあえずって言われることの凄さ おお！だだちゃ豆がある。宮崎県はユキムスメ（非常に甘い…

日本ナントカ協会が多すぎる件 サーモン（正式名称は全日本）、ハンバーグ、アイスマニア、グミ、カレーパン、唐揚、ダムカレー、大学芋愛、おにぎり、胡椒、あんこ、胡麻.... 納豆とかもあったような。アイスマニア、もしやアイスマン福留さんでは。 渋川く…

トマトを使って 牛肉のカマンベールチーズ包み トマトを厚切り。カマンベールチーズは真っ二つに、牛薄切り肉でチーズとトマトを完全包囲。巨大肉ボールにしたら塩コショウし、香り付けにローズマリーを添える。200度のオーブンで15分。 カッペリーニ風冷製…

印度カリー子、スパイシー丸山...カレー食べたくなるネーミングセンス。 マツコ：インドカレーと欧風カレーを一緒の土俵でやってること自体ナンセンス。インドカレー部門と非インドカレー部門を作るべきだった←そのまま放送してる。コーナー後は有吉も「買お…

かき揚げ 材料・レシピ ゴーヤー1本 塩昆布15ｇ トウモロコシ50ｇ 豚肉100ｇ 薄力粉、水、油各適量。※とうもろこしは入れ忘れても、塩昆布だけは絶対忘れずに。 ゴーヤーのビタミンCは熱に強く、壊れにくい。ワタと種をスプーンで取り出す。薄切りにしたゴー…

病魔が襲う 87歳で大腸がん、89歳で肝臓がん、91歳で心筋梗塞。 今も完治はしていない。 「あらっと思っただけですよ。だって向こうからやってくるからどうにもならないんだよね。根はのんきだと思うんですよ。」 ※糖尿病、抗がん剤の薬やらどっさり出てきた…

ヒルナンデス ロシア版 生酵母、砂糖小さじ６杯に卵黄２個、市販のヨーグルト（しっとりと柔らかくなる。ヘルシーに）、温かい牛乳を入れてシェイク。 ※生地に炭酸水を入れると軽くなる。 強力粉大きめのコップ２杯分入れてとろみがつくまで混ぜ、タオルをか…