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趣味どきっ 本の道しるべ 飛田和緒 武田百合子「富士日記」

梨木香歩や上橋菜穂子、中島京子「小さいおうち」も SWAN 有吉京子 小さい頃バレリーナになりたくて、お稽古していたので。すごく憧れた。この登場人物が自分のような気持ちになって。ずっとバレエを一生懸命お稽古して、なりたいなと思いながら読んでいた。…

マツコの知らない世界 アボカド 元OZ 関根邦仁 せきね農園 そのまま食べられる品種

関根邦仁さんとは 元OZのボーカル 関根 Natsukiをやっておりました関根です。髪は切ったんですよ。 マツコ ただ切ってないもん。名残惜しさがあるもん....知識無いからあれだけど、そこそこ売れそうじゃない?売れてた? 関根 知ってる人は知ってたぐらいの…

【ズムサタいち押し】謎解き炊き込みご飯 松山、宇和島鯛めし 生ハム栗ご飯 

鯛めし 松山X宇和島鯛めし風 真鯛は下処理。味付けは昆布出汁と塩、しょうが。土鍋で炊くこと30分。 きじまりゅうた:お米2合にオリーブオイル大さじ2。うま味とツヤがアップ。 上に真鯛の刺身、卵黄を溶いただし醤油をかけると宇和島鯛めし風に。うマイケ…

マツコの知らない世界 メープルシロップ  イチ押し、組み合わせ。ギャニオン&和香

メープルシロップ お湯に溶かすだけでOK 日本の多くのスーパーで売られているのは一種類だが、カナダでは名産で、7400メーカーある。夫婦の合言葉は「なめてくださ~い」夫婦仲を修復させる笑顔の特効薬。カルシウム、カリウムが豊富。木の種類、採取時期で…

【沸騰ワード・あさイチ】志麻さん 激ウマコロッケ 里芋とホタテのマカロニフリット キャロットラペ

柿と春菊のサラダ 5分でできる 柿を細切り、りんごを皮付きのままカット。春菊もざく切り。全部混ぜて軽く塩コショウ、バルサミコ酢、オリーブオイルで和える イノッチ:春菊が「僕もいるよ」って。...いや...春菊前だな コロッケ お肉屋さんを超える味 フラ…

きょうの料理 春風亭昇太の缶詰料理でフルコース ランチョンミートのポテト焼き

缶詰とかけまして、春風亭昇太とときます。そのこころは、軽くても中身が詰まっています。居酒屋気分で つきだし 焼き鳥缶のシリアル添え 缶詰そのものの味を全部味わえる。失敗がない。前日食べた、かた焼きそばからヒントを得た。ふやけたコーンフレークが…

【マツコの知らない世界】概念を覆すおかず味噌汁 みそ汁 厚労省出身たけうち和久

たけうち和久さんとは 福岡県出身 コンサル会社経営 マツコ 厚労省というと一見よさそうな感じ。もっと恐ろしいものを厚労省時代にみてきたでしょ? ※テレビ局の東大卒は落ちこぼれ、とも。たまにどっかの番組で言ってる49歳にしてお子さんが4歳(時々いる)…

ヒルナンデス 業務田スー子の焼き芋マカロニグラタン ふりふりアイスクリーム    

2020.10.26放送 業務田スー子 焼き芋マカロニグラタン トーストにのせたり、コロッケにしたり。スーパーの焼き芋と組み合わせてグラタンにも。 焼き芋は縦割り。中をほって皮を器がわりに。掘り出した焼き芋とマカロニをよく混ぜ合わせ、皮に詰める。溶ける…

ZIP特集 余ったそうめんレシピ  そうめんとポテトのチーズガレット みたらし団子 サバピラフ 

解決King&Prince 神宮司勇太 そうめんとポテトのチーズガレット ゆでたそうめん1束を、食感が残るよう2cmのざく切りに。じゃがいもは皮をむき、スライサーで千切り。←ここでガレットを作るとわかったものの、ガレットは何を意味する言葉?に答えられずそう…

マツコの知らない世界 サンマ 小野澤雅丈 骨せんべい 蒲焼丼 

小野澤雅丈さんとは 54歳独身、サンマ仙人と出会う 中森明菜のファンクラブに入っていたw大船渡のすり身汁そのもの ボーボー焼き(←福島の郷土料理。すり身にネギ、みそ、生姜を混ぜハンバーグ状にして焼く)芸能人に例えるならSHOW-YA。食べた時の力強さ。…

ZIP特集 食べ方マイルール たまごソムリエの魯山人風卵かけごはん dancyu編集長のアジフライ

ナイル善己 ヨーグルト+梅干し=ヨーグル梅 潰した梅干をヨーグルトに入れて混ぜるだけ。塩分があるのでさっぱりする。インドではヨーグルトにピクルスを入れる習慣がある。梅干もピクルスみたいなもんだから、似てるんじゃないかなと思って食べてみたらハ…

NOと言わないカレン食堂 スペアリブパエリア 情熱あふれる肉たちの集い 

オーダー 本並健治・丸山桂里奈・森泉・向井慧 大葉を使った「和」にならない料理で、米・あんかけ・お肉も使った新婚らしいハッピーな料理 本並さんのイメージは「カレーうどん店の息子そう」見た目がカレーうどんぽかった。先祖代々、49代目とかw 森泉ちゃ…

ズムサタ マイ溺愛グルメ スナック菓子 山と食欲と私 おしるこwithウインナー

かけるだけのせるだけ 焼きいも 片手に芋、片手にマヨネーズ。持ったままだと次がすぐいける。サラダです ほかにキムチのせ、ポン酢かけ、牛乳ひたし。 炊き込みごはん 納豆のせ。 ヨーグルトにプラス キムチ、納豆 スナック菓子グルメ ポテトチップス 冷凍…

沸騰ワード10 志麻さん 巻かないだし巻き卵 マーボー豆腐のコツ/ 夫とのなれそめ

沸騰ワード えのきガレット えのきと溶けるチーズを、フライパンに入れる※チーズの油分があるので油を敷かない 周りが色づいてきたらひっくり返して焼く。仕上げにコショウ。 ポークソテー 豚肉は塩コショウし、強火で焼き目だけ付けて皿に取り出す。同じフ…

ZIPキテルネ キッチン家電 よくばりホットプレート TEGARU=SEIRO 手軽にせいろ 残りご飯ビビンバ

サンコー よくばりホットプレート 鍋と餃子、焼肉とチーズフォンデュなど、2つの料理が同時に楽しめる。火力も2枚別々に調整可能。THANKO W火力調整で2品を同時に調理!「よくばりホットプレート」 COPHAHHPメディア: - 三ツ谷電機 屋台横丁 高温電気ヒ…

マツコの知らない世界 ロボットペット くぱぱ&くまま/ヨーグルト 阿部花映 ジャージープレーン、小岩井iMUSE、タカハシ乳業ケフィア。

ロボットペット くぱぱさん、くままさん。 自宅で計29体と暮らす夫婦。 くまま (@kumamagaroo) | Twitter唯一きゃわいいと思ったやつ、クーボ。Qoobo(クーボ) (FRENCH BROWN (フレンチブラウン))発売日: 2018/11/01メディア: おもちゃ&ホビーRomiとマツコ …

ヒルナンデス 印度カリー子 グレイビー パンプキンチキンカレー 高野豆腐キーマカレー

パンプキンチキンカレー 材料 かぼちゃ400g(レンジで3分加熱)、ささみ200g(茹でて一口大に切る)水150ml、トマト1個、玉ねぎ1個、にんにく、しょうが各1かけ。ターメリック、クミン、コリアンダー 各小さじ1、生クリーム50ml グレイビー(ルゥ) 基本…

ZIPキテルネ パンのおとも スモークサーモンクリームチーズ カルディ 宇治抹茶クリーム

目利き食道 スモークサーモンクリームチーズ 大ぶりにカットされたサーモンが濃厚クリームチーズの中に。隠し味はシャキシャキ玉ねぎ。のせてトースターで3分。グラタンぽくなる※3000円だったらプレゼントされたい 三玄 越前蟹味噌バター カニ味噌を丸2日以…

マツコの知らない世界 ハーブちょい足し 和定食 小早川愛

ハーブの愛 コロナの影響で売上52倍(前年比) 愛 ハーブキャンディの中にはカモミールが入ってて、気持ちを落ち着かせる作用が マツコ それしか知りませんでしたインスタグラムもある 『ハーブの愛さん』ハーブ料理コンシェルジュ 小早川愛 (@aikobayakawam…

ZIP特集 野菜の節約レシピ かぼちゃのワタのふわふわ炒め タネのパスタ。丸ごと玉ねぎデザート

かぼちゃのワタのふわふわ炒め レシピ 種とワタを分け、ワタを食べやすい大きさにする※分けるだけで16分かかる(種の数や人による) ワタに塩コショウ少々し、卵2個を割って混ぜ合わせる。 マヨネーズ小さじ1を加え、強火で炒める。8割火が通ったら完成←ス…

世界一受けたい授業 原田マハ「たゆたえども沈まず」ゴッホ/パワーサラダのメモ

ゴッホ 日本への憧れと勘違い 感情の起伏が激しく、人付き合いが苦手で中学を自主退学。ゴッホの絵学風俗画は生々しく売れなかった。弟、テオドルスと暮らすと色使いが一変。 日本に行けば、私はもっとまともになれる。日本でなら、私はもっと自由になれる。…

家事ヤロウ 尾上右近 レトルトカレーの食べ方 北村匠海 シナモンコンソメスープ

尾上右近 レトルトカレー30種類常備の中から チェッターヒン。高嶋政宏さんに教えていただいた。レトルトカレーとは思えない。手羽元2本。とにかくコクがある ミャンマーカレーを日本人向けにアレンジした極辛カレー保芦 ヒロスケ監修 ミャンマー チキンカ…

ヒルナンデス コウケンテツの冷やしうどん 刻み夏野菜のっけ 梅コチュジャンビビンそうめん

冷凍うどんをレンチン3分、冷水でしめる。 刻み夏野菜のっけうどん 材料(2人分) きゅうり1本 みょうが1~2個 なす小1本 セロリ1/4本 しょうが1かけ しょうゆ大さじ4 酢大さじ3 砂糖、ゴマ油各大さじ1 たくさんの夏野菜を刻み、たれと一緒に頂く ナス…

ZIPキテルネ おうちカフェレシピ 凍らせ牛乳ドリンク/ビビンそうめん 

エッグインクラウド 卵の白身と黄身を分ける。卵白に塩を加えてよく泡立て、メレンゲ状に。形を整えて黄身をのせ、トースターで2分。メレンゲは花やくまさんの形に。 まんまる卵のオムライス 卵・牛乳・塩を混ぜ、ラップを敷いた茶碗に注ぎ、レンジで約1分…

王様のブランチ 5分丼 西山茉希の鮭フレークde丼 リュウジ わさびバターコンビーフ丼

西山茉希 鮭フレークde丼 鮭フレークスプーン2杯 きゅうり適量 生卵1個 韓国のりフレーク適量 白ゴマスプーン1杯 ごま油・バター・黒胡椒各適量 めんつゆスプーン2杯 ボウルにご飯1杯、韓国のりフレーク、鮭フレーク、白ごま、ごま油を入れて混ぜたら丼…

家事ヤロウ 超簡単ディップソース あかりちゃん 柿ピー 平野レミの佐藤君ディップ

超簡単 あかりちゃんディップ 器にあかりを大さじ1+マヨネーズ大さじ3 混ぜ合わせる。 これはうまい。あかりちゃんが湿気る寸前なので頂き物の大量お化けきゅうりにつけて絶賛消費中。※きゅうりの大量消費、麻婆きゅうり~ポテサラ~豚肉巻きフライ~浅漬…

ZIPキテルネ ごはんのおとも 食べるオリーブオイル はっしー/特集 かき氷アレンジ

たいめいけん ごはんにかけるデミグラスハンバーグ トロっとした合いびき肉ソース&濃厚デミグラスソース。甘め。 日本橋たいめいけんご飯のおともデミグラスハンバーグ おうちde ガラム ブリバジャ スパイスモツ炒め。7種のスパイスによって臭みを消す※202…

ごごナマ 電子レンジ活用 夏野菜のキーマカレー 揚げない豚バラの彩り酢豚 茹でない濃厚カルボナーラ 若菜まりえ

夏野菜のキーマカレー 2人分 なす1個(80g)たまねぎ1/4個(50g)ミニトマト8個 100g 豚ひき肉120g 片栗粉小さじ2 市販のカレールー2個 水180ml 鍋の代わりに耐熱ガラスボウルを使って。 ピカ子 15分で玉ねぎの甘みちゃんが出るのかしらwナスは縦半分…

マツコの知らない世界 ご当地ディップソース 柚りっ子、北海道山わさびソース、梨フルーツらっきょディップ

スーザン&タク夫婦 車中泊の目的は道の駅での野菜ディップ。車で旅する目的は子供たちの笑顔が見たいから。子供たちが野菜食べれた、って自信つけて欲しいから.... つけるのがディップ、かけるのがドレッシング。夫婦の味覚が合わない、とは 始まりはトマト…

ヒルナンデス うまい棒でお好み焼き メスティンプリン たけだバーベキュー/リュウジ アボカドユッケ

たけだバーベキュー うまい棒たこ焼味でお好み焼き うまい棒を袋の中で、形がなくなるまで潰す。卵を加えて混ぜ合わせる。袋を切ってフライパンに絞り出し、両面を焼いてソースやマヨネーズをかける。 メスティンでなめらかプリン 牛乳 200ml 卵2個 砂糖大さ…