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2021-03-29から1日間の記事一覧

SWITCHインタビュー達人達 佐野元春 X 吉増剛造 往復書簡、詩を読む愉しみ。

出会い 佐野元春2500字インタビュー 吉増さんはインタビューを読んで感銘を受け、手紙を書いた。 めざしていますのは、言語の奥底の恐るべき韻律。 時に言語を超えてまでの、恐るべきもの。 それを歌とは言いあらわしておりますが、佐野さんも、おそらくメカ…

【ヒルナンデス・IKKO】羽根つき餃子、車麩カツ丼、本格焼きカレー。ガーリックバターパン粉

羽根つき餃子 ひき肉の代わりに 頭に残り、簡単なレシピ。 千切りキャベツ1袋 ニラ40g 餃子の皮6枚 卵黄1個 にんにく小さじ1 生姜チューブ小さじ1 ごま油、サラダ油各適量 めんつゆ小さじ1 酒大さじ1 中華調味料小さじ1 小麦粉大さじ1 水200ml 冷凍ハ…