豆腐ラー油丼 5分でできる ネギ、ラー油適量、白だし大さじ1、塩少々、卵黄1個、もめん豆腐(絹ごしでも)200g 豆腐をボウルに入れ、白だし、塩とともに混ぜる。ごはんにのせて真ん中にくぼみを作る。卵黄をのせ、ねぎ、ラー油を垂らす。 トリプルベジヌ…
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