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セロリとホタテのサラダ セロリっぽくない セロリのスジをピーラーでむく。※スジは香味野菜として使う。セロリを輪切りにカットし、生ホタテを半分にスライス。セロリ、セロリの葉、ホタテを熱湯でサッと10秒ぐらい茹でる。オリーブオイル・お酢・レモン汁、…
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