2019-08-20から1日間の記事一覧
砂肝のスープ 材料 比内地鶏 砂肝4個 鶏ガラスープ1L にんにく2個 マッシュルーム4個 ローリエ1個 レシピ 先にオニオンスープを作る(←地鶏の脂少々でたまねぎ1個を炒め、鶏ガラスープ1lで煮込むんではないかい) 砂肝は食べやすい大きさに切ってあく抜き…
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砂肝のスープ 材料 比内地鶏 砂肝4個 鶏ガラスープ1L にんにく2個 マッシュルーム4個 ローリエ1個 レシピ 先にオニオンスープを作る(←地鶏の脂少々でたまねぎ1個を炒め、鶏ガラスープ1lで煮込むんではないかい) 砂肝は食べやすい大きさに切ってあく抜き…