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メモ代わり。ジャンルも気まぐれ

2018-09-13から1日間の記事一覧

ヒルナンデス 焼きレモンの豚肉ソテー トマトのスーラータンメン 

焼きレモンの豚肉ソテー 平井正人 焼きレモン レモンを厚めにスライスし、油は敷かず強火で焼く。酸味が抑えられる。裏面に焼き色が付いたらひっくり返す。砂糖ひとつまみを山のように盛り、その上にレモンを乗っけると完成。サラダに入れても美味しい。 豚…