しいたけスープ 蒸すことが大事 辰巳 干したしいたけと昆布ですね。神経を使う方に特にオススメする。しいたけの薬効というものがあります。 阿川 椎茸の香りがふわっとします。やさしい。 辰巳 するでしょ？これがね、煮てしまうとしいたけの欠点が出てしま…