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人生案内メモ、文字起こし、感想。

2018-07-14から1日間の記事一覧

サワコの朝 辰巳芳子 93歳 忘れがちな食の大切さ、母の話。

しいたけスープ 蒸すことが大事 辰巳 干したしいたけと昆布ですね。神経を使う方に特にオススメする。しいたけの薬効というものがあります。 阿川 椎茸の香りがふわっとします。やさしい。 辰巳 するでしょ?これがね、煮てしまうとしいたけの欠点が出てしま…