別館.net.amigo

料理、人生案内、野球、TVメモ。

2017-09-07から1日間の記事一覧

きょうの料理 土井善晴の味こよみ さんまの辛煮 揚げかぼちゃ

さんまの辛煮 お腹も内蔵も血も、みんな一緒に食べてしまおう 冷蔵庫にあれあるなと思ったら1週間ぐらい、家帰るの楽しみになる まるごと食べます。昔ながらの調理法ですから覚えておいたら 作りがいがあります さんまが出たらあんまが引っ込む。調子が良く…