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人生案内メモ、文字起こし、感想。

2017-08-29から1日間の記事一覧

ごごナマ 梅ぇナぃスチャーハン 平野レミ トルコ料理 ナスのペースト

2人分 ナス2個 160g ヘタを取らずに切る ポリ袋になす、水1カップ、塩小さじ1を入れ5分置く 水けを絞る青じそ10枚はデタラメ切り うなぎ100gは小さく切るナスを炒め 温かいご飯400gも入れて炒める 火を止めて青じそ、梅肉大さじ1+1/2も投入 船越;…