醤油味、よせなべ くばら はくさいのうま鍋 焼きあご+かつおぶし。スープの色は黄金色。安井レイコさんは干し芋を投入。(3年に一度入れるぐらいがいい)具は白菜はもちろん、しめじ、つみれ、人参、えのき、鶏もも肉、長葱、真鱈、麸、春雨・・。〆にはそ…
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